登録有形民俗文化財
　主情報
名称 ： 常陸大子のコンニャク栽培用具及び加工用具
ふりがな ： ひたちだいごのこんにゃくさいばいようぐおよびかこうようぐ
常陸大子のコンニャク栽培用具及び加工用具
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員数 ： 146点
種別 ： 生産、生業に用いられるもの
その他参考となるべき事項 ：
登録番号 ： 00031
登録年月日 ： 2014.03.10(平成26.03.10)
追加年月日 ：
登録基準１ ： 二　有形の民俗文化財の収集であって、その目的、内容等が歴史的変遷、時代的特色、地域的特色、技術的特色、生活様式の特色又は職能の様相を示すもの
登録基準２ ：
登録基準３ ：
所在都道府県 ： 茨城県
所在地 ： 茨城県久慈郡大子町大字川山９７９−１
保管施設の名称 ： 大子町宮川自然休養村センター
所有者名 ： 大子町
管理団体・管理責任者名 ：
常陸大子のコンニャク栽培用具及び加工用具
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解説文：
　本件は、茨城県北西部の大子町で近世中期以降盛んになったコンニャクの栽培と加工に用いられた用具類をほぼ網羅したものである。在来種のコンニャクは、成長が遅く収穫して加工されるようになるまでに３～５年かかる。そのためコンニャクイモは寒さに弱く秋の終わり頃収穫すると、翌年の春先に再び植え付けるまでの間、凍らないように越冬させる必要があった。
本件にはこうした中でコンニャクの栽培と加工に用いた用具類をまとめたもので、越冬させるため炉の上に設けられたヒダナ、コンニャクイモを輪切りにするカンナ、干す際に用いるミゴ、シノと呼ばれる笹竹製の串などがある。
関連情報
    (情報の有無)
  附 なし
  添付ファイル なし