登録有形文化財(建造物)
 主情報
名称 山一醤油店仕込み場
ふりがな やまいちしょうゆてんしこみば
山一醤油店仕込み場
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員数 1棟
種別1 産業2次
種別2 建築物
時代 大正
年代 大正9年
西暦 1920
構造及び形式等 木造平屋建、鉄板葺、建築面積209㎡
その他参考となるべき事項
登録番号 06 - 0121
登録回 69
登録告示年月日 2011.01.26(平成23.01.26)
登録年月日 2011.01.26(平成23.01.26)
追加年月日
登録基準1 国土の歴史的景観に寄与しているもの
登録基準2
所在都道府県 山形県
所在地 山形県長井市あら町2471
保管施設の名称
所有者名 合資会社山一醤油製造所
所有者種別
管理団体・管理責任者名
山一醤油店仕込み場
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解説文:
醤油蔵の後方に軸線をずらして建ち、桁行二七メートル梁間六・五メートル、平屋建で、小屋はトラスを組み、切妻造鉄板葺とする。内部には水路による洗い場や煉瓦窯があり、最奥に土蔵造の味噌室と麹室をつくる。伝統的な醸造工程をよく伝える建物である。
関連情報
    (情報の有無)
  添付ファイル なし