国指定文化財等
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・・・国宝、重要文化財
登録有形文化財(建造物)
主情報
名称
:
古澤醸造麹室・検定室及び作業場
ふりがな
:
ふるさわじょうぞうこうじむろ・けんていしつおよびさぎょうじょう
古澤醸造麹室・検定室及び作業場
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員数
:
1棟
種別1
:
産業2次
種別2
:
建築物
時代
:
明治
年代
:
明治25年頃/昭和30年頃増築、昭和36年改修
西暦
:
1892
構造及び形式等
:
土蔵造及び木造平屋建、瓦葺、建築面積116㎡
その他参考となるべき事項
:
登録番号
:
45 - 0099
登録回
:
91
登録告示年月日
:
2018.11.02(平成30.11.02)
登録年月日
:
2018.11.02(平成30.11.02)
追加年月日
:
登録基準1
:
国土の歴史的景観に寄与しているもの
登録基準2
:
所在都道府県
:
宮崎県
所在地
:
宮崎県日南市大堂津四丁目4748
保管施設の名称
:
所有者名
:
所有者種別
:
管理団体・管理責任者名
:
古澤醸造麹室・検定室及び作業場
解説文:
敷地中央に南北棟で建つ。土蔵造の麹室・作業場と木造の検定室からなり、切妻屋根をかける。麹室は内壁と天井を板張として、板裏に籾殻を詰め、西面二箇所、東面一箇所に採光の硝子窓、天井に換気口一箇所を設ける。伝統的な醸造業に欠かせない施設の一つ。
関連情報
(情報の有無)
添付ファイル
なし
写真一覧
古澤醸造麹室・検定室及び作業場
写真一覧
古澤醸造麹室・検定室及び作業場
解説文
敷地中央に南北棟で建つ。土蔵造の麹室・作業場と木造の検定室からなり、切妻屋根をかける。麹室は内壁と天井を板張として、板裏に籾殻を詰め、西面二箇所、東面一箇所に採光の硝子窓、天井に換気口一箇所を設ける。伝統的な醸造業に欠かせない施設の一つ。